近年來,涼皮粉面筋粉,隨著科學技術的進步及生產(chǎn)企業(yè)為提高副產(chǎn)物附加值的需要,人們對谷朊粉降解肽的研究不斷深入。但是我國對谷朊粉的利用仍然存在一些問題。主要有:(1)小麥蛋白在天然狀態(tài)下常與植酸、半纖維素等抗營養(yǎng)因子結合,并且疏水性氨基酸含量高,嚴重影響蛋白質的消化吸收效率;(2)體內缺乏特定消化酶的群體無法消化麥醇溶蛋白,常常導致乳糜瀉;(3)技術發(fā)展限制。我國谷朊粉的應用基本處于初級加工階段,附加值很低。







為保證谷朊粉產(chǎn)品的活性,本工藝利用自動控制系統(tǒng),把排氣溫度控制在52℃左右,既節(jié)省了能源又充分保證了谷朊粉吸水率在180%以上。由于從環(huán)行烘干系統(tǒng)內出來的物料水分和細度達不到理想的要求,我們增加了抽氣式分級磨,其進料和出料都是通過氣流輸送,其出料溫度低于40℃,產(chǎn)品顆粒有99%以上低于200um,水分低于8%,保證了谷朊粉吸水率在180%以上。

范縣黃河實業(yè)有限公司是市重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司固定資產(chǎn)投資1.6億元,占地面積約40000平方米,公司年生產(chǎn)面粉1.5萬噸、小麥淀粉6萬噸,谷朊粉1.5萬噸,是豫北地區(qū)規(guī)模較大的面粉深加工企業(yè)之一。
幾年來,公司始終堅持以科學發(fā)展為指導,濟南面筋粉,已發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟為方向,小麥面筋粉,不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模,提升設備效能,優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境,現(xiàn)已成為豫北地區(qū)設備先進、管理規(guī)范的小麥淀粉、谷朊粉生產(chǎn)基地,谷朊粉面筋粉,贏得了國內外同行們的廣泛贊譽。公司以質取勝,以誠待人,市場前景十分廣闊。
“團結務實、敬業(yè)奉獻”是公司職工的團隊精神;“創(chuàng)新科技、開拓進取”是公司發(fā)展的不竭動力;“品質如一、誠信為本”是黃河永恒的理念;“生產(chǎn)產(chǎn)品,打造世界品牌”是公司的不懈追求。黃河實業(yè),正以嶄新的面貌走向更加輝煌燦爛的明天!

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